Главный Технолог швейного производства

Технолог . Должен знать технические требования предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции ( швейное производство).

Разработка технической документации, что включает: чертежи, лекала и расчеты. Организация процесс работы на производстве. Контроль качества выпускаемой продукции.

Ответственность. Пунктуальность. Коммуникабельность.

Разработка рецептур хлебобулочных и мучных продукции компании. Оптимизация и совершенствование текущей сырьевой базы. Контроль качества входного сырья и готовой продукции.

Высшее специальное образование. Опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 5 лет. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Обеспечение контроля качества на всех этапах производства (Шоколадная линия). Разработка и ввод новых рецептур (если есть опыт). Ведение базы 1...

Опыт управления командой и всем технологическим процессом на производстве. Знание ХАССП. Ответственность. Умение работать с большим объемом информации.

Оптимизация технологических процессов. Обеспечение высокого качества производимой продукции. Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства.

Образование в области пищевых технологий (технолог молочного производства). Опыт на аналогичной должности не менее 3 лет. Знание производственных и технологических...

Общее управление производственным процессом. Планирование производственной деятельности. Выполнение производственного задания и плана работ цеха. Соблюдение сроков сдачи заказов и контроль...

Высшее образование (профильное). Опыт работы от 3-х лет в должности технолога швейного производства. Знание современной организации производства, особенностей организации...