Полное руководство работой зала и персонала.
Подбор, обучение и мотивация сотрудников (официанты, бармены, кальянщики, технички).
Контроль качества обслуживания, дисциплины и атмосферы в зале.
Составление графиков, бара, кальянной и чистоты зала.
Решение конфликтных ситуаций и обеспечение стабильной, слаженной работы команды.
Требования:
Опыт работы управляющим или администратором в сфере общепита.
Лидерские качества и умение управлять персоналом.
Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.
Знание стандартов сервиса и кассовых программ.
Условия:
Оплата: 3000 сомов за смену
График: 2/2, 14 часов
Карьерный рост и стабильная работа в сплочённой команде.
Современный зал и комфортные условия для работы.
Ключевые навыки
- Стандарты гостеприимства
- Обучение и развитие
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Организаторские навыки
- Управление командой
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Бишкек, 12/1
Вакансия опубликована 3 апреля 2026 в Бишкеке