Технолог (калькуляторщик)
Уровень дохода не указанОпыт работы: 1–3 года
Полная занятость
График: 5/2
Рабочие часы: 8
Формат работы: на месте работодателя
Обязанности:
- Расчет себестоимости блюд;
- Анализировать закупочные цены на ингредиенты;
- Учитывать потери и коэффициенты переработки продуктов;
- Формирование цен;
- Добавлять наценку, чтобы обеспечить рентабельность;
- Оценивать соотношение цены качества;
- Составление калькуляционных карт;
- Среднее специальное или высшее образование в сфере общественного питания, экономики, бухгалтерии или технологии производства;
- Умение рассчитывать себестоимость блюд;
- Знание методов формирование наценок;
- Владение Excel, 1C.
- Внимательность, точность в расчетах и работе с весами и объёмами;
- График работы 5/2;
- Официальное трудоустройство по ТК КР;
- Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и квалификации кандидата. Возможны премии и бонусы по результатам работы;
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
Навыки
- Контроль качества
- Разработка должностных инструкций
- Автоматизация процессов
- Математический анализ
- Управление производством
- Контроль сроков годности
- Организация производственной линии
- Выбор технологической оснастки
- Технологии машиностроения и приборостроения
- Расчет себестоимости
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Адрес
Бишкек, улица Токтогула, 132
Вакансия опубликована 6 декабря 2024 в Бишкеке